100 Gramm Tiefkühl-Pommes erzeugen 600 Gramm CO₂, während aus frischen und regionalen Kartoffeln selbst gemachte Pommes nur 20 Gramm CO₂ verursachen
Michael Kopatz vom Wuppertal Institut für Umwelt, Klima, Energie auf dem Bürgerforum zum Thema Energieeffizienz in Wiesbaden. Über Probleme und Möglichkeiten des Energiesparens, Pro-Kopf-CO2-Ausstoß
